Chers amis, cette semaine j'ai le plaisir de vous présenter un petit reportage sur une librairie qui se trouve juste en bas de chez moi au 13 rue Ramey – 75018 Paris. L'Odeur du Book est une librairie- bouquinerie spécialisée en sciences humaines et sociales où on peut y trouver des livres d’occasion en plusieurs langues dont l'italien. … Continuer de lire L’Odeur du Book. L’Italie autrement…à Paris.
Étiquette : gnocchi
Gnocchi Sardi aux artichauts et crème de pistache
Chers amis, avec le printemps qui arrive je vous propose une recette de pâtes très parfumée et rafraîchissante pour vos soirée entre amis. Ce plat est né de la combinaison de plusieurs saveurs provenants de Sicile et de Sardaigne . Ingredients pour 4 personnes: 5 petits artichauts pour poivrade 1 bouquet de menthe fraîche 1 … Continuer de lire Gnocchi Sardi aux artichauts et crème de pistache
La Cuisine de Francesco 