Chers amis, après presque dix ans de recettes, de commentaires, des photos et tant d'autres moments partagés sur la toile, La Cuisine Italienne de Ciccio va changer de peau et de nom. Les aventures culinaires et la "food fever" vont continuer pour évoluer et sortir de plus en plus … Continuer de lire Work in progress! Une nouvelle vie commence!
Étiquette : blog cuisine italienne
Ananas au Maraschino
Chers amis, je peux pas résister à continuer mon blog avec une autre recette extrêmement simple et facile à réaliser: l'Ananas au Maraschino qui me rappelle mon enfance quand j'habitais en Sicile à Cefalu'. Si vous voulez oublier les journées froides, même si ensoleillées, préparez vous ce dessert qu'on trouve dans toutes les "Trattoria" (petits … Continuer de lire Ananas au Maraschino
Friture de Sardines en Farine
Chers amis, après le long silence de presque 4 mois voilà que nous revenons en force avec une recette très simple: la friture de Sardines en farine. Dans ces semaines froides et nuageuses j'avais envie de penser aux belles journées passées en Sicile cette été. Et donc quand je suis passé au Marché de Jules … Continuer de lire Friture de Sardines en Farine
Salade « Caprese » pour les vacances d’été
Chers amis, je vous propose une dernière recette avant la fermeture estivale du blog! Avant de se revoir en septembre pour une nouvelle année, voici ma recette préférée pour l'été: la salade "Caprese". Quand la chaleur vous donne aucune envie de vous mettre aux fourneaux, quand la seule envie est de manger quelque chose de … Continuer de lire Salade « Caprese » pour les vacances d’été
La Cuisine de Francesco 